便秘解消に食物繊維

日本人は昔から農作物などを食べることで食物繊維を摂取してきましたが、食生活の変化にともない、現代人の食物繊維摂取量は減少しています。外食、ファーストフード、出来合いのお総菜などを多く食べる習慣がついてしまっていると、どうしても食物繊維不足に...

ドライフルーツは食物繊維の宝庫 レーズンやプルーン、あんずなどのドライフルーツには、食物繊維がたっぷり含まれています。 そのまま簡単に食べられるので、外食が多いなど普段の食事で食物繊維をあまり摂れない人にはオススメです。水溶性、不溶性、両方...

おやつにも食物繊維が豊富なものを選ぼう！ 便秘で悩んでいる人は、おやつに食べるものも、便秘解消の目的をもって選びましょう。 ショートケーキやチーズケーキを食べるよりも、水溶性の食物繊維を多く含んだ寒天を使ったおやつがよいでしょう。お店で注文...