ヨーグルト選び ヨーグルトのパッケージの成分表をチェックする 市販のヨーグルトを選ぶときには、その成分表を読んでみましょう。 同じように見えるヨーグルトも、糖質や脂質が多いものは、高カロリーです。パッケージに表示された成分表をチェックして、摂取過剰にならないよう気をつけましょう。 メーカーによっては、... 2009.09.30 ヨーグルト選び
乳酸菌パワー 乳酸菌食品の代表、ヨーグルト! 乳酸発酵をさせた食品には、チーズ、キムチ、みそ、しょうゆなどいろいろありますが、その代表というと、ヨーグルトを思い浮かべる人が多いのでは? ヨーグルトは、体の免疫力を高める乳酸菌そのものの効果のほかに、牛乳を乳酸発酵させた食品なので、ビタミ... 2009.09.29 乳酸菌パワー
乳酸菌パワー 善玉菌の代表、ビフィズス菌 腸内ビフィズス菌の活躍 腸内環境を整えたり腸の若さを保ってくれるのは乳酸菌(善玉菌)ですが、その善玉菌の代表が人の腸内にすむビフィズス菌です。 生後1週間ほどの赤ちゃんの便の中から発見されたというビフィズス菌ですが、このビフィズス菌が多い腸... 2009.09.29 乳酸菌パワー