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便秘解消に食物繊維

食品に含まれる食物繊維について

快便のためには、毎日の食事から1日20~25gの食物繊維摂取を目指しましょう。早速始めるために、身近な食品を例にあげて繊維量や選び方、調理のポイントなどを紹介していきます。穀類 〔精製度の低いものほど食物繊維が豊富〕お米や麦などの穀類は食物...
便秘解消作戦

みんなの便秘解消法

便秘がちの人は、それぞれ自分に効くやり方で便秘を改善しているようです。〔万人向きではないけれど自分には効く方法〕を紹介します。自分はこういう工夫をしている、という声を聞いてみましょう。あなたにも効く便秘解消方法が見つけられるかもしれません。...
便秘と食事

腸を刺激して便意を促す調味料

便秘解消に役立つ、調味料などを紹介します。調味料の酸味やスパイスの辛味は、腸を刺激して、便意を促してくれます。ただし、これらは腸を刺激するので、大腸の緊張が緩んで蠕動(ぜんどう)運動が弱いためにおこる弛緩性便秘の人には効果的ですが、大腸の運...