Tag Archives: わかめ

腸と血液をきれいにする海藻類

海藻に含まれる水溶性食物繊維は、文字どおり水に溶ける食物繊維です。便のかさを増したり、独特のヌルヌルした成分で水分が足りず硬い便を軟らかくします。このように整腸作用があり質の良い便をつくることで知られていますが、海藻類は […]

腸をきれいにする食品 Also tagged , Leave a comment

水溶性食物繊維「アルギン酸」とは

「アルギン酸」て、聞いたことがありますか? アルギン酸は、食品の水分を抱え込んでゼリー状になる水溶性の食物繊維です。 食べ物だと、わかめや昆布、ひじきなど、褐色の海藻類に含まれています。 海藻の細胞の間に存在しているあの […]

便秘解消に食物繊維 Also tagged , Leave a comment